Jabuke su prepune hranljivih sastojaka i zaista mogu da pomognu, da vam doktor ne bude potreban.
Može se jesti sirova, a može se i skuhati, preraditi u sokove, marmelade, želee, a poznato je i vrlo cijenjeno jabučno sirće. Ne zaboravimo i na pripremu ukusnih kolača.
Jabuka je bogata hranjivim sastojcima, a gotovo svi potrebni nutrijenti prisutni su barem u minimalnim količinama.
Vlakna iz jabuke smanjuju rizik od Parkinsonove bolesti
Ljudi koji jedu hranu bogatu vlaknima dobivaju određenu količinu zaštite od Parkinsonove bolesti. Ovu bolest karakterizira poremećaj središnjeg nervnog sistema, a jabuka sadrži flavonoide – fitokemikalije koje imaju antioksidansni učinak na nervni sistem.
Jabuke snižavaju i visok holesterol i krvni pritisak
Uživajte u sočnoj jabuci i ne samo da jabuke imaju izvanredan okus, same ili kada se dodaju jelima, već imaju i zdravstvene prednosti. Studije su povezale konzumiranje jabuka sa smanjenim rizikom od kardiovaskularnih bolesti, što može biti povezano sa prednostima rastvorljivih vlakana koja se nalaze u jabukama pri snižavanju holesterola.
S jabukom protiv prehlade
Jabuka je bogata vitaminom C koji je potreban za obnovu imunološkog sustava. U prosječnoj jabuci ima oko osam miligrama vitamina C što je 14 posto od dnevne potrebe. Nedostatkom vitamina C sporije se oporavljamo od virusnih infekcija, skloniji smo nastajanju modrica i krvarenju desni.
Sok od jabuke može poboljšati pamćenje
Sok od jabuke može smanjiti rizik od Alzheimerove bolesti i unaprijediti intelektualne funkcije. U jabuci se nalazi velika količina željeza koja smanjuje koncentraciju toksičnih materija u moždanim ćelijama i usporava uticaj starenja na rad mozga. Isto tako potiče proizvodnju acetilkolina koji jača komunikaciju između neurona i zahvaljajući tome pomaže u pamćenju.
S jabukom smanjujete rizik od dijabetesa
Žene koje jedu najmanje jednu jabuku dnevno imaju 28 posto manje izgleda da razviju dijabetes tipa 2. Jabuke su bogate vlaknima i antioksidansom antocijaninom koji reguliše šećer u krvi. Inače je antocijanin zaslužan za boje u voću i povrću – crvenu, plavu i ljubičastu.
Jabuka čisti zube i uništava štetne bakterije
Jabuka neće zamijeniti četkicu i pastu za zube, ali konzumacija jabuke će zube svakako ojačati. Polaganim žvakanjem jabuke čiste se zubi i uništavaju štetne bakterije u ustima
Jabuka sadrži fosfor, kalcij i fluor koji sprečavaju razvoj karijesa.
Vjerovali ili ne, pranjem uništavamo 60 posto bakterija u ustima, a jedenjem jabuke čak 90 posto.
/zdravljeipriroda.com